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今日热门!葱花油饼是发面还是死面?_葱花油饼

2023-06-18 16:40:26来源:元宇宙网


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1、将白面粉放入盆中,用温开水和面,盖上盖子,静置1小时以上。

2、将大葱去皮洗净,切成葱花,放入碗中,再加入盐、五香粉、食用花生油,搅拌均匀。袖手旁观。

3、将醒发好的面团分成小球,然后将面团卷成饼,将腌制好的葱花均匀的撒在饼上,将饼卷起来,然后从两端拍成小饼,小饼卷成大饼,放入电饼铛中。

4、放好饼后,加入食用花生油,然后盖上盖子加热。指示灯亮了。

5、电饼铛指示灯熄灭,打开盖子,把饼翻过来,加点食用花生油,然后盖上盖子,指示灯就亮了。

6、当电饼铛的指示灯再次熄灭,打开盖子,脆皮的葱花油饼就做好了。铲出来切成块,就可以吃了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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